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豆漿鐵質
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喝茶或咖啡會抑制鐵吸收嗎?專家完整分析原因 - 美的好朋友
像是茶或咖啡的多酚、蔬菜或穀類的植酸和鈣都是鐵質吸收的抑制因子;而抗壞血酸(維生素C)、肉、魚和禽肉則是促進因子。 而且有趣的是,不少天然食物中, ...
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「豆漿鐵質」
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