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「優」然製「格」 研究摘要

製作優格的基本食材為優酪乳、鮮奶，優酪乳、鮮奶最好的濃度比例為30%. 或20%。 製作優格的菌 ... 優格製作鮮奶的食材可以用奶粉水、豆漿、黑豆漿來取代，除了奶粉水發.

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