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「素肉」是加工製品！ 專家解密「製作過程＆成分」

隨著素食人口的成長，市面上素料也越來越多元，舉凡口感、肌理纖維、 ... 油炸即為「油豆腐」；而若再度加壓、脫水，以焦糖色素上色，即為「豆干、素 ...

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