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豆干營養竟高過豆腐、豆漿！常見豆製品營養大公開-第4頁

豆干 是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得，因其水分含量較豆腐更低，故營養密度會較豆腐高。大體而言， 豆干的營養僅次於黃豆，但高於豆腐和豆漿，故為良好的 ...

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