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豆乾料理
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https://books.google.com.tw/books?id=jBcpEAAAQBAJ&pg=PA61&lpg=PA61&dq=%E8%B1%86%E4%B9%BE%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=K-IzYZXCi9&sig=ACfU3U2bKaRkT0dhH5ZMzsSXeuJ_vYPLFg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjakr_FsJ70AhXj8XMBHVfwC9sQ6AF6BQi1AhAD
菇类杂粮炖补料理大收录 - 第 61 頁 - Google 圖書結果
68 素香菇炸酱*材料*干香菇蒂80克、豆干100克、姜30克、芹菜50克*调味料*色拉油4大匙、豆瓣酱2大匙、甜面酱3大匙、细砂糖1大匙、水300毫升、香油2大匙*做法* 1.
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