雖然這篇創意豆干料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在創意豆干料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 創意豆干料理產品中有48篇Facebook貼文，粉絲數超過17萬的網紅台南愛食 花露露，也在其Facebook貼文中提到， 防疫期間，一起外帶美食挺店家👍🏻 經典臺菜，米其林料理，五星級便當店、飲料店，知名飯店美食！今天晚上吃哪一家呢😎 防疫美食情報站 https://takeout.tw/ 透過GPS搜尋和外帶外送方式，把美食送到你家🛵 - 📍 #新黑貓餐廳〔入選經濟部2020經典臺菜餐廳〕 今天不開伙，訂上一份阿母笑...
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理 接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間就能無限寬闊。 店家資訊: 陶甕百合春天 地址：花蓮縣豐濱...
「創意豆干料理」的推薦目錄
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創意豆干料理 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 17:35:21
#新店報報 麻油香搭配猴頭菇❤️新開幕的「蔬呆子蔬食」蔬食/素食專賣。喜歡蔬食、素食朋友有口福啦❤️九月底前外帶蔬食餐點還享八折優惠。 選用時令蔬果食材，店裡也不會有讓人害怕的素料味。 🔺紅燒素牛若麵$120 推推~～重口味可以💕濃郁豐厚的紅燒湯頭，微微的辛辣味搭配寬麵、整體更有層次感！ 🔺豆...
創意豆干料理 在 Wenwen吃美食～花蓮美食x新竹美食x宅配美食x超商美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 21:34:26
全台宅配食記#合好一起錸 #街屋 #文末抽獎#抽獎已截止 #wenwen吃美食 這次開箱的是合好一起錸的「你，食飽麼？-新竹在地店家宅配美食」活動，他們網羅了新竹在地店家，將自家商品做成冷凍料理包，讓大家在家也可以吃美食、做點心，最安心！！ 我這次試吃的是街屋的料理包，他們是一間中法創意料理餐...
創意豆干料理 在 這蔚小姐很愛吃 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 14:04:05
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⚠️需來店自取 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 七期的最愛✨四季彩壽司割烹/日式創意料理專賣店✨，推出雙主餐防疫餐盒🍱讓你宅在家就能品嘗五星⭐️美味料理，澳洲牛肉🐂/薑汁豬肉🐷/醬燒雞腿🍗 搭配時令鮮魚🐟及當天的新鮮食材，只需要200元✨的親民價，還不快點嗑爆📲。(超早就想吃了，可是...
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創意豆干料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
2021-09-18 22:00:01(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間就能無限寬闊。
店家資訊:
陶甕百合春天
地址：花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
電話：03-878-1683
(00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
花蓮有一家食堂，店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的，因為一個品項，不是大好就是大壞，而且，看起來越簡單的事情，做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理，是因為沒有人手幫忙，沒想到專心一意烹煮出來的味道，受到顧客喜愛，每天還沒營業，客人就已經等在門口。
店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話：0938-129-826
地址：花蓮市中美路67-2號
(00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
一般的麵店，小菜多半是海帶豆干滷蛋，花蓮這一家店卻很不一樣，小菜全都是新鮮的海魚和生魚片，原來老闆很愛釣魚，還買了漁船方便隨時出海，剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完，後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜， 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說，工作結合興趣，真的是越做越起勁。
店家資訊:
欣欣麵店
970花蓮縣花蓮市民國路125號
03-833-6147
■台灣1001個故事 說不完的故事
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創意豆干料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2021-09-11 18:45:27買大全配 多功能創意料理爐(櫻花粉)
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麻婆豆腐
美味關鍵：絞肉煸香 辣豆瓣醬炒出紅油
材料
豆腐 3盒 fofu 3box
絞肉 300公克 minced pork 300g
辣豆瓣醬 120公克 chili bean sauce 120g
蒜末 15公克 garlic 15g
薑末 10公克 ginger 10g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 200ml water 200ml
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
蔥花 30公克 scallion 30g
作法
1. 豆腐切丁狀備用。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入絞肉煸炒至乾香。
3. 加入辣豆瓣醬炒出紅油。(炒出紅油風味更濃郁)
4. 加入薑末、蒜末、米酒、水、醬油與糖煮滾。
5. 倒入豆腐丁輕輕推拌，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。
6. 以太白粉水勾芡，再加入花椒粉與蔥花。(加點花椒粉才夠麻唷)
鮮蚵絲瓜
美味關鍵：絲瓜不加水燜 鮮味更濃郁
材料
絲瓜 1000公克 loofah 1000g
鮮蚵 500公克 oyster 500g
薑末 15公克 ginger 15g
蔥白 30公克 scallion 30g
蔥綠 20公克 scallion 20g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
作法
1. 絲瓜用刀刮去表皮。(皮用刮的不要削，維持絲瓜清脆口感)
2. 絲瓜去頭尾後切滾刀塊備用。
3. 熱鍋，倒入1大匙油，放入薑末與蔥白炒香。
4. 放入絲瓜炒勻，加入米酒後蓋上鍋蓋，燜煮約5分鐘。
5. 加入鹽、白胡椒粉、鮮蚵，再蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
6. 以太白粉水勾點芡，加蔥綠即可。
豆干炒肉絲
美味關鍵：豆干要煸過 更焦香夠味
材料
A
豆干 500公克 extra firm tofu 500g
肉絲 300公克 shred pork 300g
辣椒絲 40公克 chili 40g
蒜末 30公克 garlic 30g
蔥段 80公克 scallion 80g
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
B
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
C
醬油 4大匙 soy sauce 4tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 100ml water 100ml
作法
1. 豆干切細絲。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入豆干絲煸至焦香。
3. 加入以材料B抓醃過的肉絲炒散且變白。
4. 加入蒜末、辣椒絲炒香，再加材料C炒勻後燒煮約5分鐘至略收汁。
5. 加入蔥段與香油拌勻即可。
番茄炒蛋
美味關鍵：番茄+番茄醬 雙重滋味更香濃
材料
番茄 500公克 tomato 500g
雞蛋 600公克 egg 600g
蔥粒 20公克 scallion 20g
番茄醬 50公克 ketchup 50g
水 50ml water 50ml
作法
1. 番茄去頭尾，切成小塊備用。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入蔥粒炒香。
3. 加入番茄炒至略軟，加入番茄醬炒勻，加入水燒煮2分鐘。
4. 將番茄移至一旁，加入打散的蛋液炒散成半凝固狀。
5. 再混合炒勻即可。
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創意豆干料理 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最佳解答
2021-07-10 21:00:09Joey終於退伍回來了，我們不是每周都吃這麼豐盛，只是為了歡迎他回來特別準備了多一些，也特別預留了一餐是他最愛的墨西哥塔可。
* 牛肉 Tacos 肉醬是我自己的食譜
(我之前是用這個做捲餅)
https://www.instagram.com/p/B0PspgGnGHC/
* 雞肉 Tacos 是參考這個食譜
https://www.recipetineats.com/chicken-tacos-with-sauce/
* 啤酒滷豆干
冰糖30g
醬油70g
啤酒300g
豆干300g
八角2顆
蒜頭30g
* 剝皮辣椒炒飯
之前有做過類似的食譜
https://www.instagram.com/p/B8vBTcEnD77/
* 蔥鹽鮪魚飯糰
https://www.instagram.com/p/CQIGkd1nv5f/
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🌱更多我們
Instagram
https://bit.ly/2lJMncF
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🌱更多你們可能會喜歡的影片
* 四種豆腐創意料理
https://www.youtube.com/watch?v=LeJ2Pq2lRlo&t
* 九種鮪魚罐頭創意料理
https://www.youtube.com/watch?v=MNCZHoiLUfs&t
* 更多一周晚餐紀錄
https://bit.ly/3xw7oHT
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0:00 preview
0:13 早餐+閒聊
1:47 啤酒滷豆干
3:12 排骨玉米湯
4:26 剝皮辣椒雞丁炒飯備料
5:46 Joey回家啦
5:57 剝皮辣椒雞丁炒飯
7:06 午餐時間
8:36 晚餐決定吃鹹酥雞+處理雜事
11:05 鹹酥雞+Netflix
11:33 蔥鹽鮪魚摺疊飯糰
12:31 開始做蔥鹽鮪魚摺疊飯糰
14:26 試吃時間
15:39 豆腐甜甜圈
19:31 taco 時間![post-title]()
創意豆干料理 在 台南愛食 花露露 Facebook 的最讚貼文
防疫期間，一起外帶美食挺店家👍🏻
經典臺菜，米其林料理，五星級便當店、飲料店，知名飯店美食！今天晚上吃哪一家呢😎
防疫美食情報站 https://takeout.tw/
透過GPS搜尋和外帶外送方式，把美食送到你家🛵
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📍 #新黑貓餐廳〔入選經濟部2020經典臺菜餐廳〕
今天不開伙，訂上一份阿母笑呵呵，四~五人份的菜色天天變化🍲
從家常菜到主廚功夫菜色，天天吃都不膩！每份套餐皆會搭配海鮮魚肉到蔬菜！今天品嚐到涼拌里肌金針菇／五柳枝紅燒魚／椒麻雞／鼓蒸排骨／酸菜桂竹筍／彩頭多多丸湯／香Q白飯
🍱防疫宅套餐$860
(一~日菜單皆不同/6道菜約4-5人份)
吃完很有飽足感，份量超有誠意。
📮彰化縣和美鎮彰美路4段428號
☎️04-7553363
📱LINE ID：@shm_restaurant
#電話預訂或現場點餐皆可
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📍 #宏銘的廚房〔入選經濟部2020經典臺菜餐廳〕
五星級料理餐廳！是當地超知名的經典臺菜餐廳，創意「潮創中菜」更是一大特色！推出雙人／四人／六人套餐。主廚手路菜色12道可任意搭配。
🍱雙人套餐$990(三菜一湯)
金錢蝦餅/塔香醋里肌/季節鮮蔬/鮮筍蛤蜊湯湯
酥香厚實的蝦餅，搭配特調醬汁！塔香里肌的噴香風味！越吃越涮嘴～越吃越開胃！菜色都在水準之上！十公里內可貼心提供外送，詳情可洽詢店家。
📮彰化縣埔心鄉大溪路二段468-6號
☎️04-8522423
📱LINE ID：@zbl9944g
#餐點需提前預訂
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📍 #所長茶葉蛋
來自新化的「所長茶葉蛋」，主打十多種漢方食材，自家滷汁熬煮出入味的茶葉蛋和豆干堡都是店內的人氣招牌。
明星熱銷組（必備：茶葉蛋、爆汁方干）3包官網價95折379元
鐵滷蛋，鹹香不乾硬！保留蛋白的Q彈口感！家裡的長輩小孩也好喜歡。新品豆干咬下在味蕾爆汁的鹹香口感一吃就過癮！
📮臺南赤崁店（臺南市中西區民族路二段395）
想了解更多防疫美食資訊可以這邊看看！
防疫美食情報站 https://takeout.tw/
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創意豆干料理 在 Facebook 的最佳解答
【詹姆士出走料理 精采預告】孤獨旅行浪人 在大溪做著美國夢(桃園美式餐車)
👉GTV八大第一台首播 週日晚間八點 & YouTube 週一 晚間九點
這週跟著 #詹姆士出走料理 來到台七線遇到孤獨的旅行浪人，他們在大溪經營著美式快餐車，老詹吃了一口漢堡忽然明白了，為什麼他們要選擇大溪做美國夢!靈光一閃要做出讓您意想不到大溪專屬堡；深蹲採韭菜、手做烏豆干、薑黃水餃皮，這些食材將做出什麼樣的創意料理，不要錯過詹姆士出走料理唷!
#詹姆士 #GTV八大第一台
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詹姆士姆士流YouTube➤
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@chefjamestw
更多姆士流簡單吃食譜➤
https://pse.is/397mpu
精彩影片➤
https://youtu.be/epBYTuO6CU4
創意豆干料理 在 Facebook 的最讚貼文
[ 2021.06.24 / 4y9m16d ]
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前天滷肉請Mori幫忙剝蛋殼，她很認真剝的蛋很完美都沒破皮👏🏻。滷肉的水加太多只好一直滾到收汁😂，比例隨喜的結果是沒滷出上次好好吃的滷肉，因為我不敢吃肥肉，所以放了一堆紅蘿蔔、豆干、桂竹筍，蛋，然後就大爆鍋啊啊啊啊😅
#大家滷肉會放什麼呢？
醃漬了小黃瓜剩下一條，想起我媽都會小黃瓜炒蛋，先生說他沒看過小黃瓜炒蛋，我說可能是創意料理🤣。
#但其實蠻好吃的哈哈
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