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隻身繞行三大洲，一個香港人的廚師之路：「在廚房就是一場硬仗

更進一步說，身為專業廚師，做菜就不只是把食物煮熟就好，更是要在意食物的其他各大 ... 半工半讀的他必須每天早上5 點起床，但晚上10 點才回到家。

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