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開店34年初入必比登巷子龍：我的菜是「三星」水準 - 聯合報

2021年8月11日 — 「當年『談話頭』將浙江跟湖南的傳統家常菜給精緻化，在調整風味之後賦予新的滋味，在當時是挺前衛的創新作法；像『蒼蠅頭』、『湖南金錢蛋』…等，都是 ...

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