為什麼這篇巷子龍家常菜鄉民發文收入到精華區:因為在巷子龍家常菜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者AlphaD (DD)看板Food標題[食記] 台北大安 巷子龍 (談話頭) 家常菜 2021 ...
巷子龍家常菜 在 納豆 林 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 17:32:42
昨晚去台北四維路的「巷子龍家常菜」吃吃米其林必比登的推薦。 金錢蛋是最讓我驚艷的一道,酥炸後的水煮蛋切片鹹香夠味,能同時吃到彈牙的蛋白和軟糯的蛋黃,豆鼓和鍋氣一起把這道菜變成了白飯殺手。 可惜來用餐時是市場休市的禮拜一,因此無法吃到鮮魚料理,招牌的獅子頭也賣完了,徒留心中小小遺憾。 建議下次來...
餐廳名稱:巷子龍 (談話頭) 家常菜
消費時間:2021年/8月
地址:106台北市大安區四維路25號
電話:+886223254566
營業時間:11:30am~2pm,5:30pm~9pm
每人平均價位:800
可否刷卡:否
有無包廂:yes
官網:https://www.facebook.com/talkingheadrestaurant
https://i.imgur.com/YAUsQGR.jpg
圖文網誌:
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https://youtu.be/2ahWc01VRUc
2021 台北米其林必比登 新進榜餐廳 談話頭(巷子龍)家常菜
這間餐廳原本叫談話頭,也搬了幾次家
主要是湘菜與江浙菜,不勾芡,不加味精,跟小廚房很像
個人感覺就是東西不貴,不錯吃
不過就是位子擠了一點,服務就比較不要求了,畢竟沒有另外收服務費用
必比登推特薦湖南金錢蛋,無錫排骨
== 菜單 ==
宮保雞丁 4/5 280元 雞肉很嫩,不錯吃
湖南金錢蛋 3/5 260元 覺得可以再辣一點
例湯 3/5 350元 覺得鹹了一點
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