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調酒研究室:調酒師(Bartender)需要具備哪些條件?

有人說調酒師是由酒廠的勾兌師演變而來的，勾兌師的工作是把不同年份的同類酒混合，從而產生出一種香醇怡人的好酒。 而雞尾酒的誕生(Cocktail)，就開始 ...

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