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成為調酒師的第一步，分清型別、作法與術語 - ITW01

第一種分類法將有酒精的調製飲料稱為『雞尾酒』(Cocktail)，也就是我們熟知的各種調酒，而無酒精的調製飲料，名稱會加上「virgin」或使用「mocktail」來 ...

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