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適合在家操作的巧克力調溫－冷水法@ 食力foodNEXT‧食事求實 ...

巧克力 中含有許多的可可脂。由於組成可可脂的數種油脂，各有不同的特性，若將巧克力溶化後直接放涼，便會在表面出現點 ...

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