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看到包裝上有「L-麩酸鈉、苯甲酸」就嚇傻了？一張圖讓你搞 ...

... 成分標示中經常穿插許多食品添加物的化學名詞，例如L-麩酸鈉、碳酸氫鈉、去 ... 常見的「L-麩酸鈉」俗稱味精，屬於調味劑，目的在增加食品風味。

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