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滷牛腱肉（參考阿基師及小林郭郭食譜） by 菜阿酸

薑隨意切大粗片，蔥隨意切大段，洋蔥半顆切大塊，牛腱肉沖洗過即可。 · 鑄鐵鍋下油熱鍋，下薑略炒，再下蔥白略炒，再下洋蔥。 · 倒入300ml醬油及300ml米酒， ...

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