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西餐 證照 題庫
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西餐烹調實習Ⅰ - Google 圖書結果
隨書附贈西餐烹調丙級實習作業本及學科題庫(評量)搭配學習,以輔助學生考取西餐證照。 4.本書附有教師手冊及題庫光碟,以提供教師教學使用。六、本書之編輯力求完善, ...
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