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西餐開胃菜菜譜有哪些

西餐開胃菜 菜譜有哪些 · 1、想要牛肉炒得滑嫩，記字四個要點：牛肉要順著橫紋切;儘量切薄;醃製時要讓牛肉吃水充足;炒牛肉的油要多放點，幾乎是用油溫將牛肉浸熟。 · 2、酸 ...

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