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西餐上菜順序
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2022辦桌上菜順序-大學國高中升學考試資訊,精選在PTT ...
熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称之为配菜。 ... 正式的全套西餐上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和 ...
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