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西谷米 肉 圓 冷凍
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[食譜] 做肉圓實驗:西谷米版本& 搞剛版雙法齊下
1. 西谷米泡水,要泡過才可以打,如此西谷米才會熟透,做出團結的皮來 · 2. 在來米與水攪拌均勻後用小火加熱煮成米糊,放涼備用.
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