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西蘭花炒牛肉
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西蘭花炒牛肉食譜及做法
1. 西蘭花切成小件,加入清水洗淨 ; 2. 加入一小撮鹽拌勻,浸泡30分鐘 ; 3. 薑去皮切成薄片 ; 4. 把牛肉切片 ; 5. 牛肉加入清水及梳打粉拌勻浸泡半小時備用.
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