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經典川菜教室 - 第 175 頁 - Google 圖書結果

... 牛油烧至七成热,先下入豆瓣酱、干椒炒香,待油呈红色时,再放入牛肉块炒透,烹入绍酒 ... 西兰花200克,冬瓜、胡萝卜各20克。调料: 味精、白糖各1/2小匙,鲍汁、鸡汁各1小匙 ...

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