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Tapas--西班牙美食的精髓 - 知乎专栏

这道菜是好多西班牙人的大爱，做法和上文介绍的炸鱼、炸鱿鱼圈都很相似，就是将小鱿鱼表面沾上面粉，用油炸，吃起来口感酥脆，且保留了小鱿鱼浓郁的海鲜 ...

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