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義大利煎蛋- 维基百科，自由的百科全书

義大利語「frittata」一詞原本用於統稱平底鍋製作的蛋料理，從煎蛋、傳統西式蛋餅到西班牙式馬鈴薯蛋餅（西班牙语：tortilla de patatas）之間的菜餚均涵蓋在內。在義大利 ...

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