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三大名腿不可不知「伊比利火腿」老饕教你如何辨識等級和道地 ...

西班牙 最有名的黑標伊比利火腿(西班牙文Jamón Ibérico/英文Iberico ... 由於肉眼難以分辨到豬隻血統，因此西班牙政府為黑毛豬火腿製定分級標籤系統。

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