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[問題] 海鮮燉飯裡的"番紅花"用途? - 看板cookclub

最近偶爾在家自己煮食, 翻閱食譜的時候常常看到西班牙海鮮燉飯裡面會加番紅花, 上來板上查詢之後只知道番紅花的味道是"像漂白水的味道"(?)

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