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天地人學堂：Vermicular珐瑯鑄鐵鍋主廚料理—西班牙海鮮燉飯

海鮮燉飯就怕火侯拿捏不好食材就會乾巴巴， 失去燉飯吸飽湯汁精華的美味關鍵。 當法籍型男料理家遇上日本職人珐瑯鑄鐵鍋， 燉煮出100%原汁原味的西班牙海鮮燉飯。

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