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2017台灣美食展廚藝大賽

前菜(6種小食含冷、熱各3款). 2. 主菜(4種不同的主菜菜式). 3.餐前小食(6種不同手指小食含冷、熱各3款). 西式烹調-現場熱盤烹調(專業組別). 4. 可持續魚類-虱目魚.

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