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西式甜點種類
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舒芙蕾竟然才第三!盤點台灣人最愛法式甜點Top 20
歌劇院蛋糕其實就是法國流傳百年的甜點「歐培拉」,浸過咖啡糖漿的蛋糕體塗上一層巧克力奶油和咖啡奶油,最後抹上黑巧克力,法式「歐培拉」的正統做法會在 ...
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