📍#逸恩拍開箱💁🏻‍♂
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台北知名山崴烘焙推出2021 #中秋經典創意月餅禮盒 ！多款創意口味超特別～完全顛覆你吃月餅的想像🥰這次還跟張協興七十年鐵觀音專家推出2款雙強聯名🥳
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🥮黑芝麻鹹蛋黄 (顆) 75💰
濃郁的芝麻香氣，搭配上迷人的鹹蛋黃，味道鹹甜超級特別，甜度較其他幾款來的甜，但不膩口，私心最愛這顆😍
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🥮榛果巧克力杏仁 (顆) 75💰
居然會有巧克力口味的月餅！完全就像在吃西式小點心😚選用法國進口榛果醬，底部還有杏仁脆粒，口感香酥很有層次👍
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🥮鐵觀音柑橘螺紋 (顆) 75💰
螺紋狀的外層酥皮，光用看的就超吸引人！ㄧ入口就能感受到鐵觀音的迷人茶香，伴隨著淡淡的柑橘香，吃得到蜜漬橘皮喲😉
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🥮香菇滷肉綠豆酥 (顆) 75💰
吃完甜的也要來點鹹的！長輩最愛的月餅口味～香菇滷肉的鹹香風味，吃起來也不會油膩
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📢月餅類12入禮盒最多可挑選4種口味
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🥮乾隆茶鳳酥 (顆) 48💰
山崴烘焙與張協興鐵觀音專家的雙強聯名款！酥脆的口感，伴隨著濃郁的茶香，內餡還吃得到鳳梨纖維喲😊
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📢茶鳳酥、鳳梨酥一盒12入（兩款可混搭）
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🚩山 崴 烘 焙 Boulangerie Shan Wei
🚩山 崴 • 未 來 廚 房 Kitchen • Shan Wei
🚩墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei
🚩台北市文山區木柵路四段143之3號
🚩02-22305827
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#中秋節 #中秋月餅 #中秋禮盒 #宅配美食 #台灣美食 #台北美食 #台北 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台中美食 #雲林美食 #台南美食 #高雄美食

😋有沒有很誘人吃~下午茶時間到！！
☕日本精緻點心禮盒：https://bit.ly/2ViXg7v

😍鐵盒點心控這次請敗這一款！
這款是本團我也很推薦必收的禮盒
有沒有一看到就先眼睛為之一亮
怎麼那麼好看！！！
一收到就先被它美美的鐵盒給收買了~
打開後，更是喜歡！

裡面都是高級的西式小點心
這一盒就很像高級的喜餅禮盒
裡面都是日本與法國人氣店家FOUCHER
攜手合作推出的烤餅乾系列
看起來就好有質感
收到禮盒的人一定很開心

總共有六種不同風味的西式小點心
都烤的好香濃
像白巧克力加上碎片那款
吃起來就是我螞蟻人的最愛
然後巧克力口味的也很香
它這一盒裡面有多種口味
喜歡吃這種綜合小餅乾的人
你們一定會喜歡這款的！❤️

有14入和18入兩種禮盒選擇~~~看你們自己喜歡喲！口味上都差不多，每款餅乾都好吃😋

🔥全台首發～日本精選中秋禮盒團🔥
✅點我下單：https://bit.ly/2ViXg7v
✅看開箱文：https://viatravel.tw/3436/
《產品皆為日本原裝進口日本製》
◾禮盒皆附精美提袋
◾下單滿額2000元享有免運優惠
◾下單滿額3600元贈送日本知名龜田米菓一盒。可累贈
🎁首二日下單，再從名單內抽出三名贈送日本銀座コロンバン東京巧克力焼一盒喲～送送送！
　
💟超精彩的日本禮盒－中秋送禮必追
這次的全新禮盒團～我自己好多款都很愛！又是很毒的一團，是因為太久沒飛日本了嗎？怎麼覺得好想念日本的美味，又再加上最近看東奧，真的好想飛去東京幫台灣加油，對日本的思念越來越濃郁！
　
但真的還要再忍忍啊..........沒關係！就是我說的：人不能去，但我們可以用吃的～～用舌尖來回味日本的好滋味！！
　
這次的新團禮盒，不論你是愛吃經典的日式米菓口味，或是愛吃日本做的西式小點心，還是喜歡創意一點的新口味，我們通通有幫大家在日本各地網羅，現下日本最夯最流行的人氣禮盒，讓大家中秋送禮，可以送的很體面，也讓收禮的人吃的很開心～
　
畢竟大家現在都去不了日本，收到這從日本直送台灣的禮盒，感覺在心意上就是又多了一層！而且中秋節很多人都是收到月餅禮盒，其實改一個風味的禮盒，讓收到的人更開心～～中秋節不一定都只能吃月餅呀！
　
我們也有特別幫大家挑選過～都是盡量保存期限長一點的，讓大家可以安心選購喲！
　
🎁本團精彩日本禮盒搶先一覽🎁
#日本ちぼりチボン堅果烤巧克力三明治餅乾禮盒組
本團必買！人氣第１名！超好巧的堅果片夾巧克力～我們家首團開賣！我自己都狠愛吃，一定會囤貨的好吃巧克力
　
#日本銀座コロンバン東京巧克力焼禮盒組
愛吃微苦巧克力的人～這款你一定要帶！是日本車站的人氣伴手禮！這次還有季節限定的🍋🍋檸檬口味，大推！！
　　
#日本FOUCHER精美鐵盒版餅乾禮盒
我自己私心很愛的鐵盒版～裡面都是超好吃的西式小點心，日本攜手法國人氣品牌一起合作，好吃！！
　
#日本東京風月堂雪茄蛋捲禮盒組
我們家每次開都賣到翻掉的雪茄禮盒！一定要補貨補起來！綜合版的，有法蘭酥～必買！！！
　　
#日本望吉mochikic鐵盒版版杏仁米菓禮盒組
愛吃米菓的～這款好吃！很香酥脆口，醬油口味很香～～而且份量多，總共有36小包，CP值很高！
　
#日本金澤兼六製菓精美仙貝禮盒組
這團我很推薦送長輩或重要長官的一款，禮盒超美，打開絕對會有驚豔的感受～～全部都是日本國產米製作的米菓，質感超好！口味也清爽順口喔！🏆榮獲金澤地區最佳伴手禮之一
　
#日本五穀屋富士山飯糰米餅禮盒組
富士山控一定要收這款～包裝我好愛！一收到超級有日本味～做成飯團造型的米菓，太古錐！二種口味：糙米醬油／七福米鹽，都是經典的口味喲！
　
💟更多詳細內容可以看Via的開箱文喲：https://viatravel.tw/3436/
　
這一團～請用力、盡情的買起來！
日本直送：中秋禮盒團，Via全台首發團報到！GO！

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🌸食譜：
中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得，這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉，只要是樹薯粉類的點心，都是軟Q的口感，但盡量現做現吃，否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了，如果要恢復軟Q口感，就要再回蒸過複熱才會回軟，微波加熱也可以，但是再次加熱後雖然會變軟，但還是比不上剛蒸好的口感，所以現做現吃最美味，一次量也不要製做太多，跟粉圓一樣，現做現吃最好吃！用整顆西谷米直接手做，可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果，一定要拉長時間才能蒸透（不好蒸透），強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做，有調理機的可以使用調理機來協助，可以節省很多時間，出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅，視覺效果真的太美麗了，光是看就讓人味蕾全開，大人小孩都愛吃的Q軟口感，就算新手也能簡單上手，不需烤箱，用蒸的就可以，餅皮部份比上傳統餅皮，熱量也少了很多！
今年中秋趕緊動手試試看唄～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd

📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃，用西谷米的版本一定要打成細粉來製作，然後成品美很Q彈，喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌，然後盡量溫熱的時候食用，放冷了變硬口感就不好囉！盡量現作現吃最好吃，真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性，冷了就會變硬，就跟粉圓、肉圓相同，冷吃不會好吃的。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes（約可做7個50克大小月餅）
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅

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🌸食譜：
自己做的「奶黃餡」就是濃、純、香、好好吃喔！備料簡單就能輕鬆做出一大碗的奶黃餡了！包包子超好吃的啦!烤麵包當包餡夾心也很美味，甚至是成月餅、各式點心都可以，可說是相當萬用的餡料呢！重點是做法真的超級無敵簡單！快把好吃的奶黃醬學起來唄～

📌詳細文字食譜🔗

📌影片小撇步
1.手邊沒有鹹蛋黃不加也沒有關係，就是基礎版的奶黃餡。
2.低筋麵粉可以用玉米澱粉或澄粉取代，澄粉就是無筋麵粉。
3.真的沒有鮮奶油可以用鮮奶或椰漿取代，不過奶香味差滿多的，建議用鮮奶油更香更好吃。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《原味奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克

《金沙奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
熟鹹蛋黃45克

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #奶黃餡 #奶黃包 #奶皇包

🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號

9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號

🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號

11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號

12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號

13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號

14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號

15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號

16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號

17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號

18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號

19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號

28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

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