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【知識分享】西餐是什麼|西餐的定義|從主廚的角度看世界chefeye

「西餐」對於我來說，是法國料理，這是一種熱愛。 ... 1860年代左右，中國已經有西式餐館。 ... 在義大利，食材運用和料理隨地區而變異。

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