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專訪台中創意西式料理「知味滋味Knowing Taste」 - 日和Hiyori

店內食材皆是自家熬煮製作，包含了料理醬汁及湯品，為了將食物的原汁原味呈現給每位到訪的顧客。 主廚Paul──曾待過台北米其林一星餐廳.

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