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牛排部位英文 - GHX

丁骨牛排／紅屋牛排（ 英文：T-bone／Porterhouse Steak）： 取自牛隻的前腰脊部位，將丁 ... 西冷牛排—英文为Sirloin，粤语称“西冷牛排”，在英国、香港等地指牛胸脊肉 ...

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