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都是來自甘蔗！粗糖、砂糖、黑糖和冰糖的差別是… - 食譜自由配

... 以蔗糖為大宗，而蔗糖又因製作階段與方法的區別，會生產出數種等型態。 ... 甘蔗製糖過程中，結晶、分蜜後的粗糖因仍然含有少量礦物質及有機物， ...

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