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秀珍菇- 維基百科，自由的百科全書

秀珍菇（學名：Pleurotus ostreatus）又名平菇、側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇、北風菌、鮑魚菇或天喜菇，其白變種有白玉、白雪、雪花菇，是側耳科側耳屬一個物種， ...

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