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教你分清牛肉各個部位的肉質，炒牛肉最好用這一塊！ - 每日頭條

牛肉 那麼貴，如果買了一塊不適合煎牛排的牛肉來煎，是很挑戰人的牙力；相反如果用一塊適合做牛排的上好的部位來炒，那又有點浪費，畢竟有些肉質特別好 ...

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