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吃素不缺鐵必須掌握這三大飲食原則 - 蔬福生活

根據台灣素食營養學會指出，一般人缺乏血紅素是因飲食不均衡，或是攝取 ... 6. 可使用鐵鍋烹調，尤其煮酸度較高的食物如蕃茄、番茄醬等，更會幫助鐵質 ...

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