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蠔油蝦子麵
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蝦子麵~基本篇 - JJ5色廚
蝦子麵 ~基本篇 · 1. 冷水剛好蓋過麵餅。開中大火。 熱水下麵的話,湯頭的味道不能完全釋放出來,湯味較淡。 · 2. 大約煮3分鐘,水便煮開,用筷子把麵撥散。
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