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請問醬油、醬油膏、蠔油差別在哪？ - BabyHome親子討論區

鹹度醬油>蠔油>油膏. 甜度蠔油>油膏>醬油. 滷東西原則上都用醬油比較多~因為鹹度高. 煮芡類食物可以選擇蠔油或油膏. 如果要增加食物的鮮度可以使用 ...

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