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師傅忘關火！成就「李錦記蠔油」百年歷史好味- 生活- 中時新聞網

有128年歷史的蠔油最初是來自老師傅忘了關火，沒想到經過細火熬煮，讓蠔油更鮮美醇厚。而好味道與好品牌的堅持，也歸功於對品質原料的堅持，選用新鮮鮮蠔 ...

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