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柳州妹教你如何煮螺蛳粉 - 知乎专栏

柳州妹教你如何煮螺蛳粉 · 一、煮粉. 1.加入约0.5L水，煮沸后放入干米粉，保持微沸状态煮6-8分钟，当粉能被咬断且口感还有点硬时关火（地道点1：粉要Q弹爽滑有韧性，不能煮 ...

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