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螃蟹冷凍要退冰嗎
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凍螃蟹如何解凍?怎樣製作簡單又好吃? - 劇多
1、冷水化凍。凍螃蟹採用冷水化凍法,把凍螃蟹解凍水盆端到有溫度的地方,這樣化凍比較快。對於水產類、鮮肉類速凍食品,應該從冰箱的冷凍室移至冷藏 ...
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