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直擊港式蝦餃做法全公開｜ 蘋果新聞網｜ 蘋果日報

再將蝦仁擦乾、切丁，加入些許鹽、太白粉、胡椒粉，就可以攪拌均勻，並加以摔打幫助出漿也帶出黏性。至於白表丁也加入些許鹽與太白粉，再混合入蝦仁中， ...

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