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一般的虾有些头里面有一块红色的东西是什么，可以吃 - 百度知道

病情分析： 虾头里的红色物质俗称虾脑，可以少量食用，也有部分是局部的分泌物的，以及大虾背部的黑色线条俗称沙线，味腥，有条件的，可以在食用时 ...

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