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煮熟蝦頭卻黑黑的代表「不新鮮、不能吃」嗎？ 行家

蝦子煮熟之後整隻紅通通！但唯獨蝦子頭部的位置「黑黑的」，是否是因為不新鮮的緣故呢？ 吃下去可能會有衛生上面的疑慮？不過，事實上蝦頭變黑和新鮮 ...

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