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自己在家做的蝦滑，鮮、嫩、脆、滑，口感Q彈，攪打上勁可是 ...

做蝦滑和做肉丸有異曲同工之妙，除了要加蛋清、淀粉這些輔料，重點是要攪拌上勁，這樣做出來的蝦滑才能口感Q彈。在這裡我將這道手工蝦滑的做法分享給大家，希望能幫助 ...

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