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[問題] 去除蝦子的腸泥&胃囊的方法是否有誤? - 看板cookclub

大家午安最近在學著如何處理蝦子看了很多影片覺得這個方法很 ... 著來: 整隻(包括頭)開背後拉著背部的腸子順勢將頭部的胃囊給拉出來請問這樣做可以嗎?

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