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百合蝦仁（炸→炒） - 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

1.蝦仁處理好，從背部剖開，醃約10分鐘後。再將蝦仁放入溫油鍋中，以中火炸熟，撈起。 2.百合一瓣瓣剝下，成蒜片狀，入以開水鍋中略汆燙。豆苗摘洗淨，亦入開水鍋中燙 ...

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