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蜂蜜放到冰箱裡變成了白色結晶體什麼原因還可以吃麼

蜂蜜 含有多種營養成分如葡萄糖、果糖等。由於葡萄糖等糖分具有容易結晶的特性，分離出來的蜂蜜在冰箱裡放置一段時間後，葡萄糖會逐漸結晶，然後變成白色。

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