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抗壞血酸5毫克。 1、蛤肉含糖類、蛋白質、脂肪、菸酸

4、蛤蜊里的牛磺酸可以幫助膽汁合成，有助於膽固醇 代謝，還能維持神經細胞膜的電位平衡，能抗痙攣、抑 制焦慮。 5、蛤蜊脂肪含量不高，每100公克的熱量只有55大卡

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