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蛋黃酥 紅豆餡做法
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綿密鬆軟的好滋味!台式月餅-桂圓紅豆酥 - 遠見雜誌
令人戰戰兢兢的中式油皮油酥麵團以及包餡方式主要參考Carol老師的食譜及影片教學,(Carol清晰的注解與照片/影片實是我在麵包及中式糕餅領域的明燈。).
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