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食譜／自製蛋黃酥減糖減油清爽美味零失敗！ | u 值媒 - 聯合報

冷開水38g. 油酥成分（外皮部分二）. 低筋麵份72g、 無水奶油36g （和油皮同廠牌）. 內餡鹹蛋黃8顆、 紅豆沙餡或烏豆沙餡160g （自製或市售品都行）.

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